【新竹】柿柿如意秋意濃 | 季節活動 | 輕絮

若說新竹處處皆藏寶,也是不為過的,隨口數來有如:貢丸、米粉、柿餅、板條、落山風… 還有不容小覷的科技新貴們,這是一個有著歷史與現代揉合的奇妙城市。

秋的氣息,含著一年辛苦的香甜。柿子紅了,秋天來了。 

趁著假日來到了味衛佳柿園,入口處車輛依著人員指示有條不紊的前進著,停車場旁有著攤販,販售著在地特色,延著斜坡向上,彷彿記憶的捲軸緩緩的攤開,石牆上與藍天相映的九重葛,闖入眼簾。

 

 

馬櫻丹後隱約可見的曬盤上,滿滿的、黃澄澄的柿子,空氣中似乎撩繞著一些甜蜜蜜的香味。

 

 

衝上坡,一幢古味十足的三合院前,一排排曬著的柿子,再來一位戴客家紅花斗笠的婦人,就更圓滿了。

 

 

沿著『曬場』的指示走,經過精心佈置的走道,嘩!壯觀的曬柿場,衝擊的視覺效果,一輩子都吃不完的柿餅…

 

 

園區順應需求,在曬架旁亦有設定拍攝『站』點,給大家一個安全的照片角度。

 

 

旁邊就是柿餅製作的即視處。

 

 

還有可預約的體驗活動,如柿餅製作、客家麻糬製作…等。


 

一個隱藏在山林裡的古宅大院,傳承著。

 

 

轉站到 金漢柿園,路旁就有一顆果實累累的柿子樹。走進園區尤其震撼,紅磚旁,各品種的柿子樹,結實飽滿的枝頭上洋溢。

 

 

古有云:春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失時,故五殼不絕,而百姓有餘食也。

 

 

參觀資訊:

味衛佳FB:https://www.facebook.com/pro.Persimmon/

每年9月至隔年1月開放免費參觀。

金漢柿餅教育農園FB:https://www.facebook.com/JinHanDriedPersimmon.TW/

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