一望無際的海洋，似乎是夏日的代名詞。
澎湖的秋季，帶點喧嘩過的餘韻；
中正路上，摩肩擦踵的情景彷若昨日，
在秋日終於可以放慢步伐，放鬆心境，細細品味。
看那如入無人之境的海洋，藍天白雲，浪花打在細白的沙灘上，搖搖晃晃漫步踏浪。
秋季的午後的海水，帶著日曬後的暖，溫和的像羽毛撫摸著掌心，微微的癢，騷動著旅人的心，一往無際的海天一色，有著幾朵棉花糖點綴，左手握著冰淇淋、右手牽著誰的掌心？
落跑吧！愛情；
落腳吧！旅人。
在地人才知道蔥油餅，手工勁道揉製而成，讓餅皮酥脆、蛋香可口，
加一勺老板娘特製辣椒，一口咬下，內餡藏著的小黃瓜，帶著爽脆，
四種口味的揉合激盪，錯過了，忍心嗎？
通關秘語是：一心二葉。
徨若穿越的街道，紅磚青瓦中的深巷裡，傳來微微的藥香味，隨著腳步輕移，淡淡藥香中帶著令人垂涎三尺的鹹香，視野一張，石階上，有四個奇妙的洞口，深不見底，旁邊的兩個木桶，招顯著它們的過往歷史。
淡淡藥香又在勾引著嗅覺，前方八片木板門，藥櫃牆延伸，暖黃燈光，上方的斑駁扁額，視線一轉，門口的小食攤，咕嚕咕嚕的熱氣蒸騰，鍋內黑呼呼的魯汁，微有幾枝藥草載浮載沉，茶褐色的帶殼蛋，人們稱之為藥膳蛋，由藥舖獨門配方魯製而成；
輕敲、蛋裂、撥殼，香味囿限於小小袋子內，靠近，撲鼻而來的水蒸氣，帶著不知名的藥香味、似有微微的茶香，混著蛋香，一口咬下，蛋白軟嫩多汁，汁液鹹中帶甜，細嘗又有著清香藥草味；再咬一口，蛋黃香而不澀，恰到好處的熟度，不哽喉。
這樣就結束了嗎？多浪費這麼好吃的魯汁呢！
隱藏搭配，豆干！
不是台灣吃的那種黑厚豆干、黃薄豆干，黑色的皮、薄嫩的內裡，白玉般的肉，每口都帶著爆汁的快感！
沿著紅磚古風的街道，探訪歷史的足跡，忽有時光錯置的西點甜香挑逗，奶油香、雞蛋味、白糖甜、麵粉蒸熟的磅礡氣勢，踏著石磚古道，緊趕慢走的到了店門外，木製櫃檯旁有著一櫥冰櫃，白織燈光下的蛋糕，紅色的仙人掌千層、理石花紋的藍莓起司、大手筆的水果蛋糕、看似平凡但入口見真章的芋香蛋糕、造型可愛的烏龜仙人掌泡芙… 每個都是老板親手製做，甜香不膩口，內用外帶兩相宜，手作蛋糕風味一塊不夠，還可以用拼盤的方式！
內行人才懂的吃法：原味/藍莓起司蛋糕，冷凍後直接吃，尤其在秋老虎肆虐時，來一塊，人間極品呢！
晚餐時分，澎科大外的火山爆發，仙人掌果醬製成的炒粉，上面的半熟蛋黃要趁熱飯時敲破，看那黃澄澄的蛋汁噴洩而下，混著粒粒分明的飯，甜鹹爽口，要再多個增次，可以加個干貝辣醬，啊！秋養胃啊~
回了民宿，伴著夕陽餘輝，乾了這杯，不用多說！
秋季的澎湖，帶著小步圓舞曲的輕快，又有著降Ｅ大調夜曲的悠閒
少了夏季喧鬧的過客，安心當個自得的旅人吧！
