四季如春的埔里，有個美麗的名字：水沙連。這裡有連綿的山脈與蜿蜒的河流，自然生態豐富，吸引了無數的旅人。趁著連假，放下工作，到大自然裡感受春天氣息吧！
路線規劃：暨南大學→大黑松小倆口元首館→埔里酒廠→鯉魚潭→深水步海鮮炭烤→紙教堂
第一站：暨南大學
圖片來源：暨南大學官方網站
圖片來源：暨南大學官方網站
圖片來源：暨南大學官方網站
身處在好山好水的埔里，暨南大學占地廣大，綠意盎然，擁有豐富的自然生態以及景觀。150 公頃校地，滿植了上千株台灣山櫻與日本八重櫻，每年二月份櫻花開時，在樹下品茗賞櫻，也成為暨南大學的傳統。
地址：南投縣埔里鎮大學路 1 號
電話：（04）9600 – 3090
第二站：大黑松小倆口元首館
圖片來源：大黑松小倆口官方網站
圖片來源：大黑松小倆口官方網站
外觀就像一座城堡，戶外廣場還有超大型西洋棋、火車頭等布置，拍照起來超夢幻！ 館內的布置也有如童話世界一般繽紛，肚子餓了還可以到二樓賭場風格餐廳享用美食。
地址：南投縣埔里鎮中山路四段219號
電話:(049)-291-8668
營業時間：假日09:00-17:00(無門票)
第三站：埔里酒廠
到這裡不能錯過各種用酒製成的特產：紹興酒香腸、紹興冰棒、紹興酒蛋糕等，當伴手禮也很適合。
地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號
連絡電話：(049)2984-006
營業時間：假日8:30-1800(無門票)
第四站：鯉魚潭
人稱「小西湖」，潭水長年清澈碧綠，相傳潭名之由來，是因早期此潭盛產鱺魚而得名。鯉魚潭有著名的七穴：鯉魚穴、蝙蝠穴、鷹穴、龜穴、龍穴、蜈蚣穴與蝦穴，每個穴脈都有動聽的傳說故事。可以沿著鯉魚潭步道走一圈，看看七穴的故事。
GPS：23.9667244, 120.99944000000005
第五站：深水步海鮮炭烤
圖片來源：深水步蚵學院海鮮炭烤粉絲頁
晚餐就吃埔里有名的平價海鮮炭烤、連在地人都稱讚的深水步，菜色豐富多樣，最重要的是堅持野生漁船魚獲，海鮮新鮮味美，深受老饕們的喜愛，再訪率極高。
地址：南投縣埔里鎮中山路二段169號
營業時間：16:00-0:00
第六站：紙教堂
圖片來源：紙教堂官網
吃飽喝足，到最後一站紙教堂散步消化一下。夜晚紙教堂燈火通明，與倒映在水面上的倒影相映成趣，莊嚴夢幻，也為南投之行劃下完美句點。
地址：南投縣埔里鎮桃米里桃米巷52-12號
電話：(04) 9291-4922
營業時間：09:00–20:00(入園酌收120元，可抵園區相關消費)