【姊妹約會必朝聖!盤點7間超美味「厚鬆餅」 蓬鬆程度直接融化妳的心】 | 美食之旅 | ezTravel

有著蛋糕的口感及煎餅香味,讓「厚鬆餅」近幾年漸漸成為甜點市場的新寵兒,無論是厚度或紮實的用料上,發展至今已經到了令人無法置信的程度,一間比一間誇張,今天就讓小編好好幫各位盤點一下全台超犯規厚鬆餅,讓各位在跟姊妹約會的時候不再愁沒地方可以去了。

1.台北:雪之下
連續兩年榮獲日本美食網站票選最佳甜點的「雪之下」,不但在日本受到大家喜愛,就連大家熟悉的日本綜藝節目「黃金傳說」也曾報導過。厚度達4CM的招牌厚鬆餅,讓「雪之下」一直維持著超高人氣。而這間日本知名厚鬆餅也在台北開了第一家分店,保證最原汁原味的日式風味,讓「雪之下」在台灣成功踩下第一步。
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄3號
電話:(02)2746-8119

2.台北:HOTCAKE CAFE
如果第一次來,可能會因為店家隱身在巷弄裡而錯過的「HOTCAKE CAFE」坐落在松山區的大樓中,寬廣的庭院、簡約的設計風格,令人感覺舒服的用餐環境,再配上用料豐富、口感綿密的厚鬆餅,令許多嗜甜的女孩們慕名而來呢。
地址:台北市松山區南京東路五段23巷17號
電話:(02)2766-0399

3.台北:Jamling cafe
在北中南都有分店的「Jamling cafe」可是擁有日本血統的正宗日式鬆餅呢!店內雖只賣鹹、甜口味的鬆餅,卻從原料選用開始就非常用心,無論是葉黃素機能蛋或日本進口小麥粉等都能感受到店家的誠意,而且「入口即化」在這裡絕不只是口號,而是經過眾多愛好者的認證啊!
地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
電話:(02)2701-2030

4.台中:TWODAY日日鬆餅
姊妹們,尖叫聲!看看這間「TWODAY日日鬆餅」做出來的厚鬆餅,份量適中、小巧可愛,店內裝潢也非常適合少女們約會時來拍一波,從視覺到味覺、從攤位到包裝,完全符合拍照打卡的精隨,妳們說說,怎麼能不衝一下台中逢甲?
地址: 台中市西屯區文華路永新巷13號
電話: 0923 312 545

5.台中:成真咖啡
儼然成為台中文創集散地兼新打卡景點的審計新村,除了越來越多店家聚集在此外,還有一間甫開幕就造成風潮的咖啡店「成真咖啡」。老宅改建,還有三位世界冠軍咖啡師坐鎮,還有令人垂涎三尺的「舒芙蕾厚鬆餅」,打卡、拍照、美食,三個願望,在這裡一次達成。
地址:台中市西區民生路370號
電話:(04)2302-6882

6.台中:小豚輕食
位在台中教育大學附近的「小豚輕食」,雖然不在台中餐飲主戰場中,卻不減它的高人氣。開放又明亮的用餐空間、偏日式口味的餐點,還有不能不提用料超豪邁的厚鬆餅,喜歡的朋友一定要朝聖啊!

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地址:台中市西區忠勤街341號
電話:(04)2221-3321

7.高雄:喜八珈琲店 Shiba Cafe
用舒適簡約的日式風格打造的「喜八珈琲店」,有著令人喜愛的用餐環境,還有店家之星-柴犬小八陪伴用餐,光這兩點就足以令人前往朝聖,更別說當使用日本昭和麵粉、有機紅殼蛋製作的厚鬆餅上桌後,那令人垂涎三尺的香味及口感,怎麼叫人招架的了!

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地址:高雄市新興區南台路43巷21號
電話:(07)281-2875
姊妹們,周末安排好餐廳了嗎?還沒的話,快點打電話訂位啊!
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