「台中」浪漫指數破表的黃金海岸;清水高美濕地和在地美食 | 熱門景點 | RichTiger

台中市是座山海交錯的美麗城市,擁有台灣第二高山-雪山(3886米),也有號稱全台灣浪漫指數破表,情侶約會、觀看夕陽,欣賞潮汐生態最美的海岸-高美濕地。是個值得旅遊的城市,也是遊憩小鎮風光-清水深度之旅的理由。

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清水位在大甲與沙鹿之間,古稱「牛罵頭」,是海線的文化小鎮。因此有豐富的美食文化,像肉圓有阿文肉圓,無名板凳肉圓,清水鵝肉,粉圓冰,杏仁薄餅,都是佼佼者。其中的清水紅豆粳粽,清水米糕和清水肉圓,號稱「清水糯米點心三寶」,值得饕客一再流連。

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紅白燈塔是地標
高美燈塔位在大甲溪出海口南岸,俯瞰整個濕地海岸景觀,是高美溼地的地標。燈塔興建在1967年,塔高34.4公尺,登高38.7公尺,光程16.2海哩。是全國唯一紅白相間的燈塔,色彩醒目,在藍天碧海,村落廟宇襯托下,有一種「君臨天下」的莊嚴氣勢之美。

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雖然高美燈塔的燈具儀器已搬至台中港,但八角形塔身,紅白色彩依然顯目,成為高美溼地的指南針,也像守護高美濕地海岸的勇士。

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在燈塔下是高美濕地著名的「燈塔大街」,隔著海堤和濕地海岸相望。在這裡有停車場,衛浴設備,提供旅客遊憩景區的方便。尤其是坐在海堤上看著大街上熱鬧景況,或是三五好友一起聊天,是一種快樂的休閒活動。

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在燈塔大街也有各種美食,有賣烤魷魚、烤地瓜,燒仙草等不同熱食,也有各種冰品涼食。其中的「「炸饅頭」是滿有特色的熱食,再油炸好的饅頭,切開放入「起士」,在淋上煉乳,撒上芝麻或糖粉粒,在寒冷的冬天吃上一口,就有「幸福100」的享受。

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浪漫黃金海岸情
在高美濕地可以品賞上天賜給的自然美景外,又有一些令人突來的樂趣。有時候在海堤上會有「街頭藝人」的表演,有時唱著民歌,或是西洋流行歌曲,給旅客有聽覺合視覺雙重享受,非常棒。

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在海堤下的濕地入口處,有一隻海洋動物的造像,可看到天真的小孩,面對遊客擠眉弄眼,快樂的坐在彈塗造像上,那種逗趣的樣子,在夕陽映射下,露出幸福的表情。

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高美濕地位在台中市清水區西側,是台灣西海岸一處野生動物保護區。這裡有豐富的動植物生態環境,雲林菀草、大安水蓑衣構成綠色海岸景觀,而蒼鷺、弧邊招潮蟹,萬歲大眼蟹是這裡常客,甚至連遠方的黑面琵鷺也曾經出現,這些美景吸引了遊客目光焦點。

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691公尺長的木棧道是伸入大海的鵲橋,也是把大量遊客帶入大海享受美景的捷徑。棧道設計採用架高工法,納入生態廊道的概念,體現出「把遊客留在棧道上,把濕地回歸給潮間帶生物」的保育觀念,也是提供遊客近距離觀賞濕地美景的最佳步道。

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人是溼地的生命力表現,無論是在延伸入海的棧道上,或是海堤上都可以聽到歡樂的笑聲,尤其是金黃色的光暉投射在旅客笑顏上,燦爛的笑容都是高美濕地最亮眼的風景線。

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成排的發電風車是溼地的衛士,也是立於溼地邊緣的防風林。每當夕陽餘暉在風車背後染成金黃畫廊,此時三五遊客佇立棧道上對黃昏的沉思膜拜,是高美濕地取景的最美鏡頭。

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黃昏是高美濕地最迷人的時刻,此時斗大的太陽不在是熾熱魔王,而是溫柔的母親,正用慈愛的心,安慰遊子的疲憊心靈。尤其是落日光芒染黃了潮間帶的水面最美。這時候若有白鷺飛過,更有引起詩人讚賞,「落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色」,這是高美濕地最浪漫的時刻。

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清水米糕遊子愛
一提到清水美食代表首推米糕,每當端上米糕,就感受到香氣瀰漫,輕咬入口那種飽食感,頓時餵滿游子鄉愁。而食材中的滷肉「肥而不瘦、瘦而不肥」,尤其入口剎那,有一種說不口的幸福滋味,再搭配一晚熱騰騰的肉羹,此時快樂指數破表。

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清水米糕在市區裡有很多家,其中最有名是「王塔、阿財,榮記」三家。而王塔米糕創立在民國22年,米糕的特色是用精選糯米,加上三層肉 、蚵乾、蝦米蒸熟,在淋上祖傳祕方醬料,這是王塔米糕有名的原因。

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到王塔米糕店,人潮是品質的保證,雖然吃一餐米糕要排隊,要等待,但是在飢腸轆轆時,能坐下來吃一碗米糕,加個滷蛋,喝一碗肉羹湯是滿足的幸福。

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旅遊最重要是「用最短交通時間,享受到最美的風景,品嘗到最道地的美食」。因此,要選擇一個快樂旅行地點,清水的高美濕地值得流連地方。尤其搭配台中市公車免費十公里,和「中台灣好玩卡」的旅遊計劃(官網: https://ct-pass.com/),旅行是一種輕鬆的享受。

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在清水看日落的黃金海岸,品嘗美食是幸福的滋味,正如詩人說:「碧海藍天黃金暉,潮間棧道人來回,臨風戲浪看螃蟹,老街美食遊子歸」,來一趟清水市值回票價的旅遊。

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